BBPOM Mataram Edukasi Keamanan Pangan di Pasar Tana Mira KSB

Sumbawa Barat, flashlombok.com – BBPOM Mataram menggelar penyuluhan dan kampanye keamanan pangan di Pasar Tanamira sebagai bagian dari program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas Tahun 2024 di Kabupaten Sumbawa Barat.

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan kemandirian pedagang pasar tentang pentingnya keamanan pangan. Pedagang pasar juga didorong untuk berperan aktif dalam memutus rantai distribusi pangan yang mengandung bahan berbahaya, dengan tidak menjualnya dan melaporkannya kepada BBPOM di Mataram jika ditemukan.

Kegiatan ini diikuti oleh 52 pedagang di Pasar Tanamira dan pedagang keliling yang akan menjadi kader Gas Paman (Keluarga Sadar Pangan Aman). Gas Paman merupakan inovasi BBPOM di Mataram untuk menyebarkan informasi hingga ke level rumah tangga melalui pemberdayaan pedagang sayur keliling.

Diharapkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terkait obat dan makanan yang aman akan meningkat, serta meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.

Kepala Bidang Perdagangan Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Sumbawa Barat, Firmansyah, SIP., mengapresiasi BBPOM Mataram yang menggelar program Pasar Aman di Pasar Tanamira.

‘’Pedagang pangan siap saji untuk selalu menjaga kebersihan karena dampaknya yang besar terhadap kesehatan konsumen,’’ katanya.

Untuk tahun 2024,  program tersebut  telah dianggarkan pengadaan teskit uji cepat bahan berbahaya pada pangan, untuk pasar-pasar yang belum diintervensi BBPOM Mataram. ‘’Kemudian di tahun 2025 akan dianggarkan untuk deklarasi replikasi program Pasar Aman berbasis komunitas di KSB.’’ Tambahnya.

Tampil sebagai narasumber dalam kegiatan ini, Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Sumbawa Barat, Dinas Kesehatan Kabupaten Sumbawa Barat, dan BBPOM di Mataram. Peserta diberikan materi tentang pengelolaan pasar pangan aman, higiene dan sanitasi lingkungan pasar, serta lima kunci keamanan pangan ritel.

Tim BBPOM Mataram juga memberikan edukasi langsung kepada para konsumen di pasar mengenai keamanan pangan, Cek KLIK, Aplikasi BPOM Mobile, Call Centre BPOM, dan Unit Layanan Pengaduan serta Konsultasi BBPOM di Mataram. Termasuk membawa testkit untuk menguji sampel dari pedagang maupun pembeli secara gratis. (r01/pom17).

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *